截至2018年12月，学校金花、临潼两校区占地108万平方米，设有15个二级院部、63个本科专业；拥有一级学科硕士学位授权点16个、硕士专业学位类别7个；教师1000余人，其中中国工程院院士1人；各类在校学生2万余人，其中本科生18000余人、硕士研究生2200余人。
2021年西安工程大学成人高考招生专业
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2021年西安工程大学成人高考招生专业
| 层次 | 专业 | 科类 | 学习形式 | 学制（年） |
| 专升本 | 工商管理 | 经管 | 函授 | 2.5 |
| 会计学 | ||||
| 市场营销 | ||||
| 服装设计与工程 | 理工 | |||
| 计算机科学与技术 | ||||
| 纺织工程 | ||||
| 轻化工程 | ||||
| 机械设计制造及其自动化 | ||||
| 法学 | 法学 | |||
| 汉语言文学 | 文史 | |||
| 英语 | 文史 | 业余 | ||
| 服装与服饰设计 | 艺术 | |||
| 高起专 | 现代纺织技术 | 理工 | 函授 | 2.5 |
| 计算机应用技术 | ||||
| 染整技术 | ||||
| 电子信息工程技术 | ||||
| 机电一体化技术 | ||||
| 电气自动化技术 | ||||
| 国际商务 | 文史 | |||
| 服装设计与工艺 | ||||
| 摄影摄像技术 | 艺术（文） | 业余 | ||
| 服装与服饰设计 | ||||
| 视觉传播设计与制作 | ||||
| 艺术设计 | ||||
| 高起本 | 通信工程 | 理工 | 函授 | 5 |
| 机械设计制造及其自动化 | ||||
| 纺织工程 | ||||
| 服装设计与工程 | ||||
| 土木工程 | ||||
| 计算机科学与技术 | ||||
| 轻化工程 | ||||
| 法学 | 文史 | |||
| 会计学 | ||||
| 工商管理 | ||||
| 英语 | 文史 | 业余 | ||
| 服装与服饰设计 | 艺术（文） |
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